Οι αποξηραμένες φέτες καρότο κάμπινγκ τροφίμων

Αφυδατωμένο καρότο στρογγυλό νιφάδες

Τα αφυδατωμένα στρογγυλά νιφάδες καρότων είναι αποξηραμένα προϊόντα που προσπαθούν να διατηρήσουν την αρχική γεύση των καρότων εκτός από μια ορισμένη ποσότητα νερού. Η λειτουργία της αφυδάτωσης είναι η μείωση του νερού στα καρότα, η αύξηση της συγκέντρωσης των διαλυτών ουσιών και η αναστολή της δραστικότητας των μικροοργανισμών. Ταυτόχρονα, η δραστικότητα των ενζύμων που περιέχονται στα καρότα αναστέλλεται επίσης και τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί συχνά να φανεί σε πακέτα καρυκευμάτων στιγμιαίας νουντέ.

Τα καρότα περιέχουν καροτίνη, πτητικό έλαιο, υδατάνθρακες, λίπος, ανθοκυανίνη, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, ασβέστιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά και είναι πλούσια σε καροτένιο.
Οι τιμές μπορεί να αλλάξουν σε διαφορετικές εποχές, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για τη νεότερη τιμή.

Κάντε κλικ στην επιλογή Σύνδεσμοι για να ελέγξετε άλλα προϊόντα: λάχανο, chive, πράσο, πράσινο κρεμμύδι, σπανάκι κ.λπ.